Pizzateig

15 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Quark 125 g
Backpulver 0,5 Päckchen
Ei 1 Stück
Salz 1 Prise
Mehl, gesalzen 250 g
Milch 4 Esslöffel
Öl 2 Esslöffel
Tomatenmark 2 Esslöffel
Pizzagewürz 2 TL

Zubereitung

1.alle Zutaten zu einem Teig verkneten, Teig in eine gefettete Springform geben und flach drücken, der Rand etwas höher lassen, Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen

2.Tomatenmark und Pizzagewürz vermischen und auf dem Teig verteilen

3.so nun die Pizza nach belieben belegen.... und dann ca 20 Min backen

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