Eiersalat Monte Carlo
10 Minleicht
Bild 1 von 2 Eiersalat Monte Carlo 
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Weitere Rezepte
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier hartgekocht | 6 |
| Champignons in Scheibchen | 100 g kleine |
| Pökelzunge - Aufschnitt | 150 g |
| Salanaise Salatcreme 25% Fett | 200 g |
| Sahne | 4 Esslöffel |
| Pfeffer aus der Mühle, Salz | etwas |
| Senf mittelscharf | 1 Esslöffel (gestrichen) |
| Essig | 1 Esslöffel |
| Zucker | 1 Prise |
| Maggi-Würze | 2 Spritzer |
| Walnüsse gehackt | 60 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1171 (280)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett25,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1171 (280)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett25,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Eier pellen und mit dem Eierschneider scheibeln. Zunge in schmale Streifen schneiden, dann mit allen übrigen Zutaten mischen und im Kühlschrank durchkühlen lassen.
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vom
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