Die Orangen schälen, die Stücke häuten und würfeln. Äpfel schälen und würfeln. Ananas schälen in viertel schneiden, Strunk entfernen und ebenfalls würfeln, genau wie auch die Kiwi. Dann nach Gefühl Rosinen und Walnüsse zugeben. Ruhig ein paar Stunden durchziehen lassen.