Schnitzel

Rezept: Schnitzel
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Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
5 Stück
Schweineschnitzel
2 Stück
Eier
Mehl
Semmelbrösel
Salz, Knoblauchpfeffer
Fett zum Braten
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
17.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Schnitzel

Die Schnitzel waschen und trocken tupfen. Auf einer geeigneten Unterlage mit dem Fleischklopfer von beiden Seiten schön flach klopfen. Salzen und kräftig Pfeffern. In Mehl wälzen, danach in das verquirlte Ei tauchen und zum Schluß mit Semmelmehl panieren. In reichlich Fettigkeit ausbraten.

KOMMENTARE
Schnitzel

Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Ein gutes Schnitzel geht bei mir immer ! 5 ***** und GLG, Gabi
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Das hoert sich ja gut an nehme es mit 5 Sterne von Amerika

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