Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Gulasch vom Rind u. vom Schwein | 1 ½ kg |
| Zwiebeln | 500 g |
| Brechbohnen | 1 große Dose |
| Erbsen | 1 große Dose |
| Pilze | 1 große Dose |
| Zigeunersoße | 1 Glas |
| Schmand | 2 Becher |
| Sahne | 1 Becher |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)521 (124)
Eiweiß19,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett5,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Brechbohnen, Erbsen und Pilze abgießen und abtropfen lassen. Zwiebeln hacken. Alle Zutaten in einen großen Bräter geben und gut miteinander verrühren. Im geschlossenen Topf ca. 2 Std. bei 190 Grad schmurgeln lassen. Nach dem Garen eventuell mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom

















Kommentare zu „Hirtentopf - aus dem Ofen-“