Blaubeerkuchen auf dem Blech
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 400 g |
| Backpulver | 1 Pk. |
| Eier | 4 Stck |
| Butter o.Margarine | 150 g |
| Zucker | 250 g |
| Fett für das Bech | etwas |
| Philadelphia Frischkäse | 400 g |
| abger. Schale einer Zitrone | etwas |
| Blaubeeren | 500 g |
| Mandelblättchen | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1204 (287)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate29,4 g
Fett15,9 g
Zubereitung
1. Mehl, Backpulver, 2 Eier, Fett und 100g Zucker zu einem Mürbeteig verkneten. Auf ein gefettetes Backblech ausrollen.
2. Philadelphia mit 2 Eiern, 150g Zucker und Zitronenschale verrühren, Blaubeeren untermischen. Auf dem Teig glattstreichen. Mit Mandelblättchen bestreuen. Bei 190 Grad in etwa 50 min.goldbraun backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****z
vom
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