Überbackenes gefülltes Weißbrot

Name: Überbackenes gefülltes Weißbrot - einfach - von 150Koko678
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Butter; 1 EL Senf mittelscharf; 1 EL Tomatenketchup; 75 g Gouda gerieben; 4 EL Sahne; 1 EL Petersilie; 16 Scheiben Weißbrot; 8 Scheiben Kochschinken; 4 Stück Tomaten

45 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Butter	100 g
Senf mittelscharf	1 EL
Tomatenketchup	1 EL
Gouda gerieben	75 g
Sahne	4 EL
Petersilie	1 EL
Weißbrot	16 Scheiben
Kochschinken	8 Scheiben
Tomaten	4 Stück

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Butter geschmeidig rühren. Mit Senf, Ketchup, Käse, Sahne und Petersilie mischen. ¾ der Kräuterbutter auf die Brotscheiben auftragen. Mit je einer Schinken- und Tomatenscheibe belegen und zwei Scheiben Brot zusammen legen.
2. Alle Scheiben dann in einer Form aus Alufolie wieder zu einem Brot zusammensetzen. Restliche Kräuterbutter darauf verteilen. Brot auf's Backblech legen. Blech auf die mittlere Schiene in den vorgeheizten Backofen schieben. Dort dann für ca. 15 Minuten (Gas: Stufe 4) backen.
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Rezept von 150Koko678
vom 13.02.2010

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