Pfirsich-Lasagne
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lasagneblätter | 6 |
| Ei | 1 |
| Zucker | 30 Gramm |
| Vanillepulver | ½ TL |
| Quark Doppelrahmstufe | 300 Gramm |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Milch | 80 ml |
| Pfirsich Konserve abgetropft gewürfelt | 300 Gramm |
| Pflanzencreme | etwas |
| Mandelblättchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate24,8 g
Fett4,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Pflanzencreme, Ei, Zucker und Vanille schaumig schlagen. Dann nach und nach Quark, Zitronensaft und die Milch einrühren.
2. Eine kleine Auflaufform einfetten. Mit Lasagneblätter beginnen. Eine Schicht Pfirsiche, eine Schicht Quark, eine Schicht Blätter und so weiter fortfahren. Die oberste Schicht sollte mit Quark beendet sein. Mit Mandelblättchen bestreuen. Im Backlofen bei 200 Grad ca. 35 Minuten garen lassen
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vom
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