Gebratene Forellen mit Mandeln
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gebratene Forellen mit Mandeln 
Weitere Rezepte
Fischsuppe
Fischfilet auf Lauch-Nudeln
Forelle mit Mandelbutter
Schollenfilet mit Tomate und Mozzarella
Stockfisch mit Erbsen in Safransauce
Gebackener Fisch in Kräutern
Rosig gebratener Thunfisch mit Limonenkruste und Nudeln (Elke Rosenfeldt)
Fisch Carri
Fisch auf Burgenländer-Art- Fisch-Tomatensuppe
- Crepes mit Thunfischsauce
- gebratenes fischfilet
- Gratinierter Kräuterfisch
- Weißfisch-Ragout
- Gefüllte Fischröllchen
- Seelachsfilet im Erdnussmantel
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Forellen | 4 |
| Milch | ⅛ Liter |
| Salz | 1 Tl. |
| Mehl | 3 El. |
| Butter | 50 gr. |
| Mandelscheiben | 30 gr. |
| Tomate | 1 |
| Zitrone | 1 |
| Petersilie | ½ Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1240 (296)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett29,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1240 (296)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett29,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Fisch ausnehmen und waschen . Milch u. Salz mischen , Fisch einlegen , 15-30 min. ziehen lassen , herausnehmen und abtropfen lassen. In Mehl wenden. Butter erhitzen , Fisch braten , Mandeln anrösten und über den Fisch geben . Tomaten achteln, Zitone teilen und mit Petersilie zum Garniern verwenden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****0
vom
Kommentare zu „Gebratene Forellen mit Mandeln“