Käse Sauce a la Antoinette

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Margarine1 El.
Jnstandmehl4 El.
Milch 2 dl.
Kräuterschmelzkäse1 Schale
wenn vorhanden Gemüse Brühe etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Margarine im Kesseli zergehen lassen Mehl dazu und eine Mehlschwitze machen mit Milch ablöschen und den Schmelzkäse dazu geben bei mittlerer Temp. ein wenig köcheln lassen unter ständigem rühren

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