Shrimp-Texas Pesto Shrimp mit Reis - einfach -fertig in 10 Minuten - fettarm

Rezept: Shrimp-Texas Pesto Shrimp mit Reis - einfach -fertig in  10 Minuten - fettarm
Texas Pesto Shirmp over Rice - Ich nahm Petersilie- nach Geschmack nehme Basilikum
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Texas Pesto Shirmp over Rice - Ich nahm Petersilie- nach Geschmack nehme Basilikum
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
750 Gramm
Shrimp grosse - sauber - ich benutze frische mache selbst sauber
250 ml
Petersilie oder Basilikum gehackt- ich benutzte Petersillie nach Geschmack
3
Gruene Zwiebel, jede geschnitten in 1/3 groesse
75 Gramm
Parmesan gehobelt
0,5
Kleine Jalapeno Pfeffer lasse Samen drinn *** Wenn ich keine habe nehme ich Cayenne oder roten Pfefferpulver
1
Tomate klein - in viertel geschnitten
2 Esslöffel
Tannenbaaum Nuesse
3 Teelöffel
Knoblauch fein gehackt
2 Esslöffel
Olivenoel
3 Esslöffel
Zitronensaft
1 Essloeffel Oel fuer die Pfanne und Shrimps******
Salz und Pfeffer zum abschmecken******
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
08.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
908 (217)
Eiweiß
15,7 g
Kohlenhydrate
1,9 g
Fett
15,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Shrimp sauber machen, stelle zur Seite, wenn es schnell gehen muss nehme sauberen gekochten Shrimp grosse.
2
Gebe die ersten 9 Zutaten nach dem Shrimp in eine Kuechenmachine von Petersilie bis Zitronensaft mixe es gut bis es fast glatt ist. Stelle zur Seite. Ich stelle es in den Eisschrank bis ich es benutze.
3
In einer Pfanne heize den 1 Essloeffel Oel und gebe den Shrimp dazu, saute 3-4 Minuten bis der Shrimp rosa aussieht. Schnell gebe die Pestomischung dazu und ruehre bis der Shrimp ueberzogen ist und heiss. Serviere ueber Reis.
4
*****Tip- wenn es schnell gehen muss. nehme sauberen gekochten fertig Shrimp, dieser darf nicht gekocht werden, in der Pfanne nur heizen, gebe sofort die Pestomischung dazu und serviere. Gekochter Shrimp get kaputt, wenn er gekocht wird.

KOMMENTARE
Shrimp-Texas Pesto Shrimp mit Reis - einfach -fertig in 10 Minuten - fettarm

Benutzerbild von kuchenmom
   kuchenmom
Oh ja, die mag ich!! Liebe Grüße Karin
Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
da hast du wieder ganz meinen Geschmack getroffen ;o)) *****
Benutzerbild von merza
   merza
Das ist mal wieder ein ganz tolles Rezeot von Dir - und die Bilder, klasse !!! 5***** dafür, gvlg, Angelika
Benutzerbild von zicklein12
   zicklein12
Sehr lecker, komme zum Essen! VLG vom zicklein
Benutzerbild von dickerle
   dickerle
megalecker. LG Renate

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