Kokosquark mit Grapefruit
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kokoschips | 50 gr |
| Orangen | 2 |
| rote Grapefruit | 1 |
| Magerquark | 400 gr |
| Joghurt | 200 gr |
| braunem Zucker | 2 EL |
| etwas Fruchtsaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)351 (84)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett3,5 g
Zubereitung
1. Kokoschips in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.Hälfte grop hacken. Orangen und Grapefruit dick schälen,die Filets auslösen und den austretenden Saft auffangen. Fruchtreste auspressen und Saft auffangen. Quark,Joghurt ,Fruchtsaft und brauner Zucker glatt rühren.Die gehackten chips untermengen.
2. Kokosquark in Schälchen verteilen,mit Obstspalten garnieren und übrige Kokoschips darüberstreuen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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