Tante Käthes Käsekuchen

Name: Tante Käthes Käsekuchen - schnell & einfach - von lotta01
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 50 g Zucker; 1 Stk. Ei; 1 Prise Salz; 50 g Butter; 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker; 1 Msp Backpulver; 125 g Mehl; 1 kg Magerquark; 200 g Zucker; 125 g Butter; 1 Pck Vanillepudding; 3 Stück Eier

30 Mineinfach

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Zutaten für 12 Personen


Zucker	50 g
Ei	1 Stk.
Salz	1 Prise
Butter	50 g
Bourbon-Vanillezucker	1 Päckchen
Backpulver	1 Msp
Mehl	125 g
Magerquark	1 kg
Zucker	200 g
Butter	125 g
Vanillepudding	1 Pck
Eier	3 Stück

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Für den Teig: Zucker, Butter, Vanillezucker, Ei und Salz schaumig schlagen. Dann mit Mehl und Backpulver einen Knetteig herstellen. Im Kühlschrank kalt werden lassen. Für die Füllung: Quark, Zucker, Butter,Vanillepudding und die Eier vermengen. Den Teig in eine Springform geben und die Quarkmasse darauf verteilen.
2. Heißluft: ca 80 Minuten bei 160°. In der Backform erkalten lassen und dann auf ein Gitter stürzen.
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Rezept von lotta01
vom 01.02.2010

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