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Tante Käthes Käsekuchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Zucker50 g
Ei1 Stk.
Salz1 Prise
Butter50 g
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver1 Msp
Mehl125 g
Magerquark1 kg
Zucker200 g
Butter125 g
Vanillepudding1 Pck
Eier3 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Für den Teig: Zucker, Butter, Vanillezucker, Ei und Salz schaumig schlagen. Dann mit Mehl und Backpulver einen Knetteig herstellen. Im Kühlschrank kalt werden lassen. Für die Füllung: Quark, Zucker, Butter,Vanillepudding und die Eier vermengen. Den Teig in eine Springform geben und die Quarkmasse darauf verteilen.

    2.Heißluft: ca 80 Minuten bei 160°. In der Backform erkalten lassen und dann auf ein Gitter stürzen.

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