Käse - Münsterkäsecreme
16 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Münsterkäse | 200 Gramm |
| Frischkäse 70% F.i.Tr. | 100 Gramm |
| Frühlingszwiebeln frisch | 3 Stk. |
| Majoran frisch gehackt | 1 EL |
| Kümmel gemahlen | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1010 (241)
Eiweiß14,2 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett19,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1. Den Munsterkäse mit der Gabel fein zerdrücken. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.
2. Munsterkäse mit dem Frischkäse, den Frühlingszwiebeln und dem Majoran verrühren. Mit Kümmel, Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
4. Dazu frisches Weißbrot oder Bauernbrot und weißer Rettichsalat oder Radieschensalat servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom
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