Fruchtigerschichtsalat

Zubereitung

• 1. 250 g Rote Grütze einige zerbrochene Butterkekse einige Zitronenmelisseblätter Schlagsahne mit Puderzucker aufschlagen. Sauerrahm und Sahnesteif kurz vermischen und unterrühren. Die Hälfte der Creme in Gläser aufteilen. Keksbrösel mit Rum vermischen. Das Keks-Gemisch unter die Grütze rühren und in den Gläsern verteilen. Die übrige Creme auf dem Grütze-Gemisch verteilen. Die Desserts mit Keksen und Melissenblättern verzieren. Bis zum Verzehr kalt stellen

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  Rezept von f****0
  vom 30.01.2010