Hauptgericht~Wykingertopf

Zubereitung

• 1. Getrieben von der TV Werbung dachte ich das sieht aber lecker aus,und das bekommste auch ohne diese Tüten hin und siehe das Experiment gelang .

  2. Zuerst machte ich das Hackfleisch mit Ei,Zwiebel,Gewürze und Paniermehl in meiner Küchenmaschine fertig und machte kleine Klopse für jeden 4 Stück,die ich dann in einer durch Zugabe von etwas Pflanzencreme anbratete.

  3. Als die Klopse fast fertig hatte,gab ich die vorher in einem Sieb abgetropften Mörchen dazu und habe die etwas mitgebraten.Danach habe ich die Brühe mit der Sahne dazugegeben und alles so etwa 5-6 Min.leicht köcheln lassen und dann habe ich die Erbsen dazugegeben und noch etwa 5 Min. kochenlassen.

  4. Zum Schluss alles abgeschmeckt mit dem Soßengewürz und mit dem Soßenbinder alles auf eine sämige Konsistenz gebracht.Salzkartoffeln dazu gekocht und schon war ein Gericht ohne Tüte fertiggestellt und es sah genau so lecker aus,wie in der Werbung........aber wie das aus dem TV schmeckt weiß ich nicht,jedenfalls meins hat uns gut gemundet.

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  Rezept von d****g
  vom 01.02.2010

  
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