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Spiegeleier zum Kaffee ????

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
TK-Hefeteig1 Pck
Backfeste Puddingcreme2 Pck
Milch½ L
Aprikosen1 Dose
Pistazien gehackt1 Pck
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Teig in 10 gleichgrosse Kugeln teilen und oval ausrollen. Rand etwas hochdrücken , so dass eine Art Körbchen entsteht. Bei 210 Grad 10 Min backen.

    2.Pudding nach Anweisung zubereiten und af die Körbchen verteilen. Mit je 2 Aprikosen belegen. Als "Schnittlauchgarnitur" das Ganze mit Pistazien bestreuen. Fertig sind die Spiegeleier zum Kaffee.

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    Rezept von sumueki
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