Schweinehalsgrat ueberbacken Variation 2

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Wie bei Variation aber ohne Schinken etwas
frische Champignons in Scheiben4
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Wie bei Variation 1 jedoch ohne Schinken. Auf das gebratene Fleisch werden die Tomatenscheiben gelegt. Darauf kommt der Kaese. Dann werden sie Champigonscheiben in Butter gebraten. Diese gibt man ueber das mit Kaese zugedeckte Fleisch samt Buttersud und laesst es im Rohr ueberbacken. Beilage wie bei Variation 1.

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