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HoiSin-Pfanne

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fleisch, in feine Streifen geschnitten500 Gramm
Chinakohl frisch, in Streifen geschnitten½ Stück
Karotten, grob gerieben2 Stück
Mungobohnenkeimlinge1 Glas
Hoisinsoße1 Glas
Reis gegart etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Fleisch im Wok scharf anbraten, die Karotten und den Chinakohl dazu, mit der HoisinSoße ablöschen und dann die Mungobohnenkeimlinge untermengen. Reis dazu, oder auch Glasnudeln. Je nach "Gusto" ;-)

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    Rezept von H****a
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