Rosmarin - Speck - Grissini
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pizzateig | 550 Gramm |
| Speckwürfelchen | 100 Gramm |
| Rosmarin, fein gehackt | 2 Esslöffel |
| wenig Kräutersalz | etwas |
| wenig Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Backpapier für das Backblech | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1174 (280)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate37,6 g
Fett10,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1174 (280)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate37,6 g
Fett10,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Teig ausrollen. Mit Speck, Rosmarin, Salz und Pfeffer bestreuen. Von Hand in den Teig drücken.
2.Teig in 1- 1,5 cm breite streifen schneiden. Streifen einzeln zu Grissini rollen. Auf das mit Backpapier belegte Blech legen.
3.In der Mitte des auf 220 Grad vorgehezten Ofens 8-12 Minuten goldbraun und knusprig backen.
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vom
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