Hamburger für die Geburtagsfete von Jugendlichen im Alter von 10 bis 14 J.

Zubereitung

• 1. Das Gehackte mit Öl gut durchkneten. Dann ganz flache Burger formen. Zwiebeln in Würfel schneiden, Gurken in Scheiben schneiden, Tomaten in Scheiben schneiden, Salat putzen, Aus Quark Joghurt und Sahne mit den Kräutern, Knoblauch, Salz, Peffer , Priese Zucker einen Dip bereiten. Die Hamburger Brötchen halbieren

  2. Nun kommt der Clou. Die Zutaten dekorativ auf den Tisch stellen, dieser sollte einiges vertragen können. Die Hamburger werden gegrillt wenn nicht vorhanden gebraten, Die Hamburger-Brötchen geröstet. Die Kids freieren sich nun ihre eigenen Hamburger da sie sie so belegen wie sie es mögen. Meine Kids und deren Gäste waren davon immer sehr begeistert !

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  Rezept von k****i
  vom 20.01.2010

  
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