Cheese squares - Käsewürfel mal anders

Rezept: Cheese squares - Käsewürfel mal anders
Partyrezept
8
Partyrezept
02:30
17
3175
Zutaten für
16
Personen
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ZUTATEN
200 gr.
Frischkäse
150 gr.
Blätterteigstangen mit Käsegeschmack
300 ml
Sahne
1 Pk.
Sahnesteif
2
Lauchzwiebel frisch
3
Kirschtomaten
1 kl.
Zwiebel rot
1 kl.
Peperoni grün
100 gr.
Krabben frisch
Salz
Pfeffer bunt und grob
2 Blatt
Gelatine weiß
125 gr.
Butter ungekühlt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1055 (252)
Eiweiß
9,2 g
Kohlenhydrate
3,8 g
Fett
22,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Cheese squares - Käsewürfel mal anders

1
Die Blätterteigstangen fein zerbröseln und mit der Butter verkneten. In einer 26 Springform gleichmäßig andrücken.
2
Die Gelatine nach Anweisung behandeln. Die eiskalte Sahne mit dem Sahnesteif aufschlagen. Mit dem Mixer die Gelatine einrühren. Den Frischkäse mit Salz und Pfeffer nach Geschmack leicht würzen und unter die Sahne heben. 1 Lauchzwiebel, die Zwiebel, Peperoni und 2 Tomaten sehr, sehr klein schneiden. Die Krabben waschen und gut abtrocknen. Alles zu der Käse-Sahnemischung geben und mit einem Löffel durchheben.
3
Die Mischung gleichmäßig in der Springform verteilen. Zum Schluß die restlichen Tomaten und die Lauchstange in kleine Würfel schneiden und über der Masse verteilen. Etwas eindrücken.
4
Mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. In 16 Würfel schneiden und auf das Partybuffet stellen.
5
Wer Krabben nicht mag nimmt Räucherlachs oder lässt es ganz weg!!!!

KOMMENTARE
Cheese squares - Käsewürfel mal anders

Benutzerbild von katerleanita
   katerleanita
was für eine tolle idee nehm ich gleich mit l g anita
Benutzerbild von Cowboy56
   Cowboy56
Jetzt habe ich schon zwei Würfelrezepte. Wir würfeln die nächste Party!!!!5*
Benutzerbild von scheikl2008
   scheikl2008
Lecker*****lg Barbara
Benutzerbild von Mockabohne
   Mockabohne
wow,das ist bestimmt auch was fürs Auge .5*****
Benutzerbild von Ragnar
   Ragnar
Genial... 5*. LG Ingo

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