Geschmortes Wirsing - Paprika - Gemüse

15 Min leicht
( 68 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Wirsing 0,5 Kopf
Paprika gelb 1
Paprika rot 1
Cherrytomaten 6
Butterschmalz 3 EL
Salz, Pfeffer, etwas Muskat etwas

Zubereitung

1.Wirsing kleinschneiden und waschen, im Butterschmalz schmoren, bis bissfest

2.Paprika putzen und in Streifen schneiden und zum Wirsing geben, kurz vor dem Anrichten die Tomaten achteln und im Gemüse nur noch erwärmen

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