Gemischter Shrimpssalat

Zubereitung

• 1. Das in mundgerechte Stücke zerteilte,gewaschene und abgetropfte Salatherz,die geschälte,in Achtel zerteilte und entkernte Tomaten und die in dünne Scheiben geschnittenen Selleriestange mit den Shrimps vermischen und in eine Salatschüssel häufen.Den Joghurt mit den übrigen Zutaten vermischen und fest schlagen,so daß eine schaumige,leichte Sauce entsteht,die scharf

  2. abschmecken sein darf.Kurz vor dem Servieren über den Salat gießen,erst am Tisch umwenden.

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  Rezept von C****0
  vom 13.01.2010