Name: Schokoladen Sahne Rührkuchen
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Mehl; 300 Gramm Zucker; 250 Gramm Butter; 6 Stück Eier; 2 Packungen Vanillezucker; 1 Päckchen Backpulver; 1 Becher süße Sahne, geschlagen; 1 Tasse stark gekochter Kaffee, kalt,; 4 Esslöffel Kakaopulver; Fett für die Backform

Schokoladen Sahne Rührkuchen

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Mehl	500 Gramm
Zucker	300 Gramm
Butter	250 Gramm
Eier	6 Stück
Vanillezucker	2 Packungen
Backpulver	1 Päckchen
süße Sahne, geschlagen	1 Becher
stark gekochter Kaffee, kalt,	1 Tasse
Kakaopulver	4 Esslöffel
Fett für die Backform	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Butter schaumig rühren. Zucker und Eier miteinander verrühren und zu der schaumig gerührten Butter dazugeben und alles gut verrühren. Vanillezucker und Kaffee unterrühren. Mehl, Kakao und Backpulver miteinander vermischen und zu den anderen Zutaten geben. Zum Schluß die geschlagene Sahne unterheben. Den Teig in eine gefettete Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C gut 45 Minuten backen
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Rezept von willy2006
vom 13.01.2010

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