Spinat in Joghurtsauce
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Spinat - Käse - Soße ...
Canneloni mit Spinat-Feta-Füllung
Spinatsalat mit Schafskäse
Spinat-Quiche mit Fetakäse
Pasta mit Spinat, Gorgonzola und Schinken
Blattspinat mit Pinienkernen
Linsen mit Spinat
Pasta mit Champignon und Spinat
Spinatsalat mit Joghurt - Yogurtlu ispinak salatasi
scharfe Scholle auf Spinat
Spinat-Omelett
Pasta mit Spinat und Fenchel
Spinatlasagne
Spinat auf orientalische Art
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| TK-Spinat | 300 gr. |
| Rosinen | 4 EL |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Olivenöl | 1 EL |
| Frühlingszwiebeln | 2 |
| Griechischer Joghurt 10% Fett | 200 g |
| Kreuzkümelpulver | 1 TL |
| zerriebene getrocknete Minze | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Den Spinat auftauen lassen. Rosinen in heißem Wasser einweichen.
2. Zwiebeln und Knoblauch schälen, würfeln und im heißen Öl andünsten. Spinat zugeben, 1-2 Min. mitdünsten, dann abkühlen lassen. Zwiebeln waschen,putzen und in Ringe schneiden.
3. Mit Joghurt, Kreuzkümmel und Minze mischen. Spinat ausdrücken und mit den abgetropften Rosinen unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****n
vom
Kommentare zu „Spinat in Joghurtsauce“