Fischertopf

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln2 grosse
Butter2 EL
Langkornreis160 Gramm
gesch. tomaten1 Dose
Salz2 TL
Champignons250 Gramm
Miesmuscheln Konserve1 dose
krabbenfleisch1 Dose
Weißwein1 glas
Dill1 Bund
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. feingehackte zwiebeln in 1 el butter anbraten und den reis einrühren saft von tomaten den muscheln und dem krabbenfleisch in einen meßbecher geben und mit wasser auffüllen bis zu 1/3 .1tl salz zugeben und unter den reis schütten deckel drauf 20 min. schwach köcheln champignons in butter anbraten tomaten salz muscheln krabbenfleisch und wein zufügen alles vorsichtig umrühren 3bis 4 min. dünsten unter den reis mischen mischen aber vorsichtig und mit dill garnieren

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    Rezept von d****l
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