Tomatensuppe mit Sahnehaupe scharf

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Passierte Tomaten1 Dose
Zwiebel gehackt1 Stk.
Butter15 gr.
Schlagsahne 30 % Fett200 ml
Chili rot frisch2 Stk.
Pfeffer aus der Mühle schwarz1 TL
Salz1 TL
Basilikumblätter1 Bund
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Eine Zwiebel keinhacken und mit etwas Butter glasig anroesten, dann die Tomatendose reingeben Salz, Pfeffer, Chili hinzuund circa 10 min koechlen lassen...Basilikumblaetter kleinschneiden...Sahne steif schlagen und dann die fertige Suppe in schoene Schuesseln geben und Sahne obendraufgeben und die Basilikumblaetter darueberstreuen...Guten Apetit....

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