Mama`s Matsche
1 Std 10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Quark 20% | 500 g |
| Flasche Leinöl | 1 kleine |
| Zwiebel | 1 |
| Milch | 3 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)834 (200)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate33,1 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Die Zwiebel ganz klein würfeln und zu dem Quark geben. Ca. eine 3/4 Flasche Leinöl und die restlichen Zutaten zum Quark geben und gut vermischen. Eine Stunde gut durchziehen lassen. Paßt super zu Pellkatroffeln, oder auf Brot!
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vom
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