Currysauce Thomas
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Apfel, klein, säuerlich | 1 |
| Orange - Saft davon | 1 |
| Curry | 1 TL |
| Crème fraîche ein halber Becher | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Ingwerpulver | 1 Msp |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)219 (52)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate11,3 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Den Apfel schälen, sehr fein hacken und im Orangensaft weichdünsten (ca. 5 min.). Curry unterrühren. Die Apfel-Curry-Masse mit der Crème fraîche verrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****i
vom
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