Pizzabrötchen
45 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Pizzabrötchen 
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Zutaten fĂĽr 3 Personen
Zutaten fĂĽr 3 Personen
| frischer Pizzateig | 1 Pckg. |
| Salami | 50 gr. |
| Mais | 50 gr. |
| Tomate | 1 |
| Creme fraiche | 50 gr. |
| Tomatenmark | 1 EĂźl. |
| Salz.....frisch gemahlener Pfeffer | etwas |
| italienische Kräuter ...oder ähnlich | 3 Teel. |
| Eigelb | 1 |
| geriebener Käse | 50 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)955 (228)
EiweiĂź9,8 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett12,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)955 (228)
EiweiĂź9,8 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett12,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Backofen auf 220 Grad vorheizen .Pizzateig ausrollen , in 6 Teile schneiden und zu Kugeln formen . Salami würfeln , Mais abtropfen lassen , Tomaten würfeln und alles mit Creme-fraiche , Tomatenmark , den Gewürzen und der Hälfte der Kräuter vermischen . Die Kugeln rund ausrollen , einen gehäuften Eßlöffel der Masse daraufgeben , zu Brötchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen . Eigelb verquirlen , Brötchen damit bestreichen , dann Käse und restliche Kräuter aufstreuen und 15 - 20 Min.goldbraun backen .
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vom
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