Heidis "Gatschtorte"

Zubereitung

• 1. Was is a Gatsch ? Aufklärung : wenn der Schnee schmilzt ,Lehm mit Wasser vermischst oder wennst den Teig beliebig zusammenhaust....das is a Gatsch..... Also für die Torte zuerst die Creme machen :die Butter, Zucker und Ei schaumig rühren und die zerlassene Schokolade dazugeben.

  2. Die Milch mit Rum vermischen und Biskotten darin eintunken, in eine Springform schichten, mit der nassen Seite nach oben. Dann eine Schicht Creme drauf.Immer abwechseln und zum Schluss kommt Creme .

  3. Kalt stellen und vor dem Servieren mit geschlagenem Obers dick bestreichen. Leckeres Dessert .....

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  Rezept von smiling-bee
  vom 04.01.2010

  
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