Kokosnockerl

1 Std 25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier2 Stück
Honig150 g
Kokosraspeln200 g
Schokolade etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 25 Min

  • 1. Eier und Honig mit der Küchenmaschien schaumig schlagen.

    2. Kokosraspeln unterziehen und den Teig 30 Minuten quellen lassen.

    3. Mit zwei Teelöffeln kleine Nockerl formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.

    4. Bei ca. 160° Heißluft 15 Minuten backen.

    5. Nach dem Auskühlen in Schokolade tunken.

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    Rezept von u****9
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