Gebackene Mäuse mit Berberitzen
40 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mehl | 200 Gramm |
| Trockenhefe | 1 Packung |
| Staubzucker | 5 EL |
| Ei | 1 |
| Berberitzen | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,3 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Das Mehl mit dem Germ und dem Zucker vermengen. ¼ l lauwarmes Wasser hinzufügen und das Ei untermengen. Für min 10 min den Teig schlagen. Für min 10 min rasten lassen.
2.Den Teig mit einem Löffel ausstechen und im heißen Fett herausbacken. Mit Zucker bestreuen und mit den Berberitzen servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****i
vom
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