Melone mit Rohschinken
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Melone mit Rohschinken 
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Parma-Melonen-Klassiker
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Melone frisch zB. Galia oder Netz | 1 |
| Erdbeeren | 6 |
| Ziegenkäse | 150 Gramm |
| Rohschinken zB. Parmaschinken | 12 Scheiben |
| schwarzer Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (70)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (70)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Melone halbieren, entkernen und in 12 gleich grosse Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Den Ziegenkäse in 12 Stüche schneiden.
2.Je eine Scheibe Schinken auf die Melonenstücke legen, darauf den Ziegenkäse, zuletzt die Erdbeeren daraufsetzen und alles mit einem Zahnstocher fixieren.
3.Die Melonen auf einen Teller stellen und mit schwarzem Pfeffer leicht pfeffern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****l
vom
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