ein Prosit auf all meine Kochfreunde

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Rotwein1 Liter
Brandy100 ml
Sherry100 ml
Orangenlikör100 ml
Orangen, kernlos und in Spalten geschnitten2
Äpfel frisch Boskop ebenfalls in Spalten geschnitten2 kl
Zimtstange1
Zucker5 EL
kochendes Wasser300 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Den Wein mit Zucker und Zimtstange in einen großen Topf geben. Bei kleiner Hitze unter Rühren erwärmen, bis es leicht zu köcheln beginnt. Vom Herd nehmen und abseihen. Zimtstange entfernen. Wein wieder in einen Topf gießen und die restlcihen Zutaten zufügen. Sanft erwärmen und in hitzebeständigen Gläsern servieren. Ich wünsche all meinen lieben Kochfreunden und Ihren Familien besinnliche und schöne Weihnachten.

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    Rezept von Linus1963
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