Hackbraten im Kartoffelgratin - Bett

Zubereitung

• 1.Für den Kartoffelgratin siehe mein Rezept im KB, beachten nur die Hälfte der angegebenen Zutaten, und die Zutaten aufkochen und bereitstellen.

  2.Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.

  3.Das Hack mit den Zwiebelwürfeln, dem Ei und Creme fraiche vermengen und schön mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  4.Den Hackteig zu einem Oval formen und in eine leicht eingefettete Auflaufform legen.

  5.In das Hack eine Furche oben ziehen, und hinein etwas von dem geraspelten Käse streuen.

  6.Dann den vorgekochten Kartoffelgratin um den Hackteig gießen und alles noch mit ger. Käse bestreuen.

  7.Nun ab in den vorgeheizten Backofen bei 180-200 ° Umluft für ca. 1 Stunde.....

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  Rezept von eule1997
  vom 19.12.2009

  
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