Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| kartoffeln | 500 |
| gewürfeter speck | 100 |
| Zwiebel gewürfelt | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)340 (81)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. kartoffeln waschen und kochen. speck braten. dannach zwiebeln dazugeben und mit dünsten. wenn beides gar ist in eine schüssel geben. die fertigen kartoffeln abschütten und pellen. in würfel schneiden und zu dem speck und zwiebel geben. das ganze mit essig, salz und pfeffer abschmecken und alles vermischen. dazu serviert man einfache bockwürste
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vom
















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