Möhrentopf

30 Mineinfach
Möhrentopf - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
mageres Rindfleisch300 g
Porree1 Stange
Salz, Pfeffer etwas
Kartoffeln500 g
Möhren600 g
Fleischbrühe 1-2 Liter etwas
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Das Fleisch in Würfel schneiden, Porree in Ringe und in die heiße Fleischbrühe geben. Und auf kleiner Flamme 15 Minuten kochen lassen.

    2. Dann die geschälten, gewürfelten Kartoffeln, die vorbereiteten, in Scheiben geschnittenen Möhren ebenfalls in die Brühe geben. Weitere 30 Minuten auf kleiner Flamme kochen und evtl. mit Gewürzen abschmecken. Vor dem Anrichten mit gehackter Petersilie bestreuen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von loewe_bs
    vom
    Profilbild von loewe_bs

Kommentare zu „Möhrentopf“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Möhrentopf