Gewürzplätzchen

1 Stdeinfach
Gewürzplätzchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl500 Gramm
Honig125 Gramm
Butter40 Gramm
Ei1
Zucker200 Gramm
Milch½ Tasse
Zimt1 TL
Nelkenpulver1 TL
Anispulver1 TL
Natron1 TL
Puderzucker etwas
Zitronensaft etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Alle Zutaten bis auf Puderzucker und Zitronensaft zu einem Teig kneten, in Alufolie oder Frischhaltefolie einpacken und über Nacht ruhen lassen.

    2.Den Teig nochmal kräftig durchkneten, ausrollen und Kekse in beliebigen Formen ausstechen. Diese dann bei ca. 175 Grad ca. 10 min backen.

    3.Puderzucker sieben und mit Zitronensaft zu einem Guss verrühren. Die kalten Kekse damit bestreichen. Schmecken aber auch ohne Guss sehr lecker :)

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    Rezept von andrea_h89
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