Lockerer fettarmer Schokokuchen

40 Min leicht
( 13 )

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Apfelmus 375 g
Backpulver 1 Päckchen
Ei 1
Vollkornmehl 125 g
Backkakao 40 g
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
554 (132)
Eiweiß
4,5 g
Kohlenhydrate
23,5 g
Fett
2,0 g

Zubereitung

1.Alle Zutaten zu einem cremigen Teig vermengen. In eine Silicon-Backform geben und bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen.

2.Hinweis: Der Kuchen schmeckt eher etwas herb. Wer es also süßer mag, gibt einfach Zucker dazu.

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