Limokuchen mit Glasur
40 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 3 Tassen |
| Zucker | ½ Tasse |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eier | 5 |
| Zitronenlimo | 1 Tasse |
| Öl | 1 Tasse |
| Sauerkirschen | 1 Glas |
| Zucker | ½ Tasse |
| Sahnesteif | 1 Päckchen |
| Sahne | 1 Becher |
| Schmand | 1 Becher |
| Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)773 (185)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate20,6 g
Fett7,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker, Eier, Zitronenlimo und Öl richtig gut umrühren und auf ein Backblech geben.
2. 1 Glaß Sauerkirschen gut abtropfen lassen und die Kirschen auf dem rohen Teig verteilen. Bei 175 Grad vorgeheizten Ofen, auf der oberten Schiene 20-30 Minuten backen lassen.
3. Glasur: Zucker Sahnesteif und Sahne schön steif schlagen. Anschließend den Schmand unterheben. Auf den Teig oben gut verteilen, Zimt drüber streuen und FERTIG!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****f
vom
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