Arrak - Creme
mittel
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 10 |
| Zucker | 250 g |
| Gelatine | 10 Blatt |
| Wasser | 2 Tassen |
| Arrak | 3 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)578 (138)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett4 g
Zubereitung
1. Eier trennen.Eigelb mit Zucker 10 min. rühren. Gelatine in den 2 Tassen Wasser auflösen und langsam unter die Eigelbmasse geben. Eiweiß steif schlagen und mit dem Arrak unter die Masse heben. Gut gekühlt servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****l
vom
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