Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Toastbrot oder normales Brot | 1 Packung |
| Knoblauch, frisch oder Knoblauchpulver | etwas |
| Zwiebel | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Öl oder Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2561 (612)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate35,1 g
Fett49,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Die Toastbrotscheiben mit Knoblauch einreiben bzw. mit Knoblauchpulver großzügig bestreuen. Die Toastbrote vierteln. Zwiebel würfeln. Öl erhitzen. Zwiebelstückchen ins Öl geben und kurz anbraten. Die Toaststücke im heißen Öl von beiden Seiten anbraten, bis sie schön knusprig werden.
2. Dabei kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Evt. mit Knoblauchpulver nachwürzen.
3. Anmerkung: Mir schmecken die Knobi-Toasts am besten, wenn sie richtig dunkel geworden sind. Passt hervorragend zu Salat oder als Snack für zwischendurch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****0
vom
















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