Französischer Eiertoast

10 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier 6
scheiben Weißbrot 6
Butter 50 gr.
große Zwiebeln 6
Reibekäse 50 gr.

Zubereitung

1.Die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln in Oel blond anschwitzen. auf das scharf geröstete Weißbrot geben, mit Käse besreuen und obenauf ein gebratenes Spiegelei geben.

2.Mit Tomate und Salat anrichten.

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