Apfelgrütze

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Apfel4 mittelgross
Apfelsaft⅜ l
Zucker braun Rohzucker3 EL
Zimtstange1 Stk.
Zitrone½
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack1 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Geschälte Äpfel klein würfeln, mit Zucker und Apfelsaft aufkochen, Zimtstange, Saft und Schale der 1/2 Zitrone zugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 5 Min. köcheln lassen.

    2. Puddingpulver mit 4 EL Wasser verrühren, zu der Grütze geben, aufkochen lassen und die Zimtstange entfernen.

    3. Nach dem Auskühlen dekorieren z.B. mit Zitronenmelisse, Preiselbeeren etc. und mit Vanillesoße servieren.

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