Blätterteig Snack

Zubereitung

• 1. Den Blätterteig auftauen lassen

  2. Den Teig mit Frischkäse bestreichen und mit Zwiebeln, Schinkenwürfeln und Käse füllen

  3. Das ganze rollen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden.

  4. Die Stücke mit Eigelb bepinseln und im Backofen bei ca. 180°C goldbraun backen.

  5. Tipp: dazu schmeckt ein schönes Glas Wein. Die Blätterteigstücke können auch mit einem Dip genossen werden z.B. Kartoffelcreme, Tzatziki usw.

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  Rezept von S****y
  vom 08.12.2009