Nuss-Traum-Variante

Zubereitung

• 1. Nüsse, Zucker und Salz mischen. Eiweiss verquirlen und unterrühren.

  2. Backofen auf 180 Grad vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen. Von der Masse mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen formen und auf das Blech setzen. Achtung, Masse zerfließt etwas - genügend Abstand lassen. Backzeit ca. 12 Minuten - auf dem Blech erst kurz abkühlen lassen, dann umsetzen auf Kuchengitter.

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  Rezept von Barkenzwerg
  vom 03.12.2009