Armer Ritter (Älteres Brot verwenden)

10 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Graubrot scheiben
Eier 2
Milch etwas
Salz,Pfeffer,Paprika etwas
oder Zucker etwas

Zubereitung

Nehmen sie das brot was da ist und nicht mehr so gegessen werden möchte weil es anfängt hart zu werden.Nun die Eier mit der Milch und den Gewürzen vermischen,wo man natürlich varieren kann wie man möchte,z.B. Knoblauch oder sonstiges.Man kann auch Zucker nehmen wenn man lieber das Brot süß haben möchte.Das ganze dann einfach in einer Pfanne Goldbraun braten/backen und schon hat man ein schnelles und günstiges Essen.Schmeckt auch kalt sehr gut!

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