Tirosalata
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Feta | 200 gr. |
| Zwiebel | 1 kleine |
| große rote Peperoni | 1 |
| original griechischer Sahnejoghurt | 200 gr. |
| Salz | etwas |
| Cayennepfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
| Olivenöl | etwas |
| Tomatenmark | etwas |
| Oregano | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)683 (163)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett13,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)683 (163)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett13,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Feta in eine Schüssel bröckeln und zerdrücken. Dazu den Joghurt geben. Das Ganze wird zu einer Creme pürriert. (Mit dem Handrührgerät oder im Mixer.)
2.Die Zwiebel in die Creme reiben und die entkernte und gehackte Peperoni dazugeben.
3.Jetzt mit den restlichen Zutane und Gewürzen abschmecken. Wichtig ist, dass der Feta nicht zu sehr zu schmecken ist. Hält sich im Kühlschrank einige Tage und schmeckt wunderbar zu gegrillten Paprika.
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vom
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